2023 | Rosé | halbtrocken

Deutscher Qualitätswein

 

Wein-Nr.                                            07

Amtl. Prüfungs-Nr.        4 394 039 14 23

vorhandener Alkohol                10,0 %vol.

Restsüße                                     12,6 g/l.

Weinsäure                                    5,9 g/l.

empf. Trinktemperatur                    13° C.

Flaschengröße                               0,75 l.

Allgemeines:


Unser Rosé ist ein Cuvée aus Spätburgunder und Regent. Der Wein wird aus weißgekelterten roten Trauben gewonnen. Er besitzt eine intensive Farbe und hat eine harmonische Weinsäure.
   

Weinausbau u. Reifung:

Wir haben die Trauben  in vollreifem, aber sehr gesundem Zustand gelesen und direkt abgepresst. Beim Rosé ist es wichtig, den Saft nicht zu lange in Kontakt mit den aufgebrochenen Beerenschalen zu lassen, um die typische Färbung zu erhalten.

Beschreibung des Geschmacks:

Dieser Wein hat eine kräftige Farbe und der Duft ist fruchtig, frisch. Aromen von roten Früchten mit einer feinen würzigen Note im Abgang.
Es ist ein Wein, welcher auch gut als Weinschorle getrunken werden kann.