Welcome to Boller-Klonek Winery!
Discover our world of vegan wines from Rheinhessen – handcrafted, sustainable, and full of character. Choose the 🇬🇧 English version to explore our philosophy, our wines, and get interesting information about our wine region.
Weinwanderung am 11. Juli 2026 - Interessiert?
Es sind wieder Plätze frei geworden.
Näheres erfahren Sie unter: Link
Anmeldungen nehmen wir gerne über Email entgegen: Email.
Mit seinem lebendigen, angenehm neutralen Geschmack ist er ein perfekter Begleiter für alle Gerichte in der Sommerzeit. Auf unserer Informationsseite finden Sie eine Fülle von Anregungen für alle Geschmacksrichtungen und alles, was zum Wein des Monats Juli noch interessant ist.
Ein Prosit auf einen schönen Sommer !
Die ersten Weine des Jahrgangs 2025 sind abgefüllt und zeigen bereits jetzt eine wunderbare Balance aus Frucht und Finesse. Einige von ihnen dürfen sich noch ein wenig weiterentwickeln, doch ihr Potenzial ist schon deutlich spürbar.
Besonders freuen wir uns über eine Premiere: Zum ersten Mal haben wir unseren neuen Rotwein abgefüllt - ein vielversprechender Neuzugang, auf
den wir mit Spannung blicken.
Cabernet Cortis - kraftvoll, modern und voller Charakter
Cabernet Cortis ist eine spannende Rotweinsorte, die den typischen Cabernet Sauvignon Charakter mit moderner Nachhaltigkeit verbindet. Als pilzwiderstandsfähige Rebsorte (PIWI-Rebsorte) benötigt sie deutlich weniger Pflanzenschutz und passt damit perfekt zu unserem Anspruch, umweltschonend und zukunftsorientiert zu arbeiten*. Im Glas begeistert sie mit Aromen von dunklen Beeren, Cassis sowie feinen Paprika- und Pfeffernoten. Kräftige Tannine und eine tiefdunkle Farbe verleihen ihr beeindruckende Präsenz. Ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten - und genau das Richtige für alle, die Weine mit Ausdruck und Tiefe schätzen.
* Hier gibt es weitere Informationen rund um das Thema Nachhaltigkeit im Weingut Boller-Klonek.