Müller-Thurgau
2024 | trocken
Deutscher Qualitätswein
Wein-Nr. 01
Amtl. Prüfungs-Nr. 4 394 039 15 24
vorhandener Alkohol 11,5%vol.
Restsüße 5,9 g/l.
Weinsäure 6,4 g/l.
empf. Trinktemperatur 13° C.
Flaschengröße 1,0 l.
100 ml enthalten durchschnittlich |
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Brennwert | 289 kJ / 69 kcal |
Kohlenhydrate | 1,1 g |
- davon Zucker | 0,6 g |
kann geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten. | |
Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Ascorbinsäure, Metaweinsäure, Sulfite |
Der Müller-Thurgau, auch unter dem Namen Rivaner bekannt, wurde 1882 von dem Schweizer Hermann Müller in Geisenheim gezüchtet. Heute zählt er zu den traditionellen und beliebtesten weißen Rebsorten und begeistert durch ein frisches, elegantes Profil.
Schonende Weinherstellung für intensiven Geschmack:
Unsere Trauben für den Müller-Thurgau werden bei optimaler Reife gelesen und durchlaufen eine schonende Maischestandzeit von 2,0 Stunden. Anschließend wird der Saft abpresst, um die frischen Aromen zu bewahren. Die gekühlte Gärung sorgt dafür, dass die lebendigen Primäraromen erhalten bleiben, was diesen Wein besonders aromatisch und frisch macht.
Verführerisch blumig mit einem Hauch Muskat:
Der Müller-Thurgau zeigt sich in der Nase mit einem feinen, blumigen Bukett und zarten Muskatnoten. Sein leichtes, frisches Wesen macht ihn zum perfekten Begleiter für entspannte Momente – ob pur oder als spritzige Weinschorle.
Ein eleganter Qualitätswein - Klar und erfrischend:
Dieser Müller-Thurgau überzeugt durch seine Klarheit und Frische, die den Wein zu einem idealen Partner für zahlreiche Gerichte machen. Er ist perfekt für den unkomplizierten Genuss, der den Tag verschönert.
Unser Müller-Thurgau ist ein vielseitiger Begleiter, der sich sowohl zu leichten Fleischgerichten als auch zu vegetarischen und veganen Speisen hervorragend eignet.
Für Fleischliebhaber:
Der Müller-Thurgau harmoniert wunderbar mit hellem Geflügel wie Putenbrust oder Hähnchenbrust, ebenso zu gegrilltem Fisch wie Forelle oder Zander. Auch zu Shrimps oder Krabben ist er eine
ausgezeichnete Wahl, da er die Frische der Meeresfrüchte perfekt unterstreicht.
Für Vegetarier:
Zu vegetarischen Gerichten ist dieser Wein eine wunderbare Ergänzung. Probieren Sie ihn zu Pasta mit weißen Trüffeln, einer vegetarischen Quiche oder gegrilltem Gemüse. Auch eine Gnocchi
mit Salbei oder ein frischer Tomatensalat kommen in Kombination mit dem Müller-Thurgau besonders gut zur Geltung.
Für Veganer:
Der Müller-Thurgau passt hervorragend zu leichten, veganen Gerichten. Genießen Sie ihn zu einem erfrischenden Hirsesalat mit Kichererbsen oder einem Auberginensalat mit frischen Kräutern.
Auch ein gemischter Quinoa-Salat oder vegane Sushi ergänzen den frischen Charakter dieses Weins perfekt.