Unsere Neuanlage mit den Rebsorten Sauvignon Blanc und Sauvitage (siehe unseren Bericht unten auf dieser Seite) entwickelt sich prächtig. Durch den Regen und das warme Wetter sind sie buchstäblich in die Höhe geschossen. Nun beginnen die Ausbrecharbeiten. Dabei werden bis auf zwei Triebe alle anderen entfernt. Dadurch geht alle Energie in diese beiden Triebe und das Wachstum wird so intensiviert.

Neue PIWI-Sorte geplanzt

Wer schon bei unserer Weinwanderung in Stadecken dabei war, der kennt sicherlich noch die erste Station. Dort haben wir in diesem Frühjahr jetzt zehn Reihen neu bepflanzt. Wir haben sechs Reihen mit Sauvignon blanc und vier Reihen mit Sauvitage angelegt. Hier neben ein Foto mit den Sauvitage-Reben.

Es sind Hochstammreben mit längeren Wurzeln, extra für die Maschinenpflanzung vorbereitet.

Wie so eine Maschinenpflanzung funktioniert, haben wir kurz in einem kleinen Video festgehalten. Dies finden Sie auf unserer Homepage unter:

https://www.weingut-boller-klonek.de/archiv/downloads/

Sauvitage ist eine Weißweinsorte die 1988 in Weinsberg gekreuzt und 2020 vom Bundessortenamt zugelassen wurde. Sie ist pilzwiderstandsfähig gegen Peronospora (falscher Mehltau) und Oidium (echter Mehltau).

Sie vereint die Genetik von Sauvignon blanc, Riesling und Grauburgunder mit den Resistenzeigenschaften amerikanischer sowie asiatischer Wildreben.

Wir sind sehr gespannt, wie sich diese Sorte entwickelt und freuen uns auf den ersten Wein, was allerdings noch mindestens zwei Jahre (bis mindestens 2026) dauern wird.