Blanc de Noirs ist die französische Bezeichnung für einen aus Rotweinsorten gekelterten weißen Wein.

Der Duft dieses Weines erinnert an Aromen von Sauerkirschen, Apfelkompott, Pflaume und etwas Honigmelone . Der Geschmack ist trocken fruchtig, saftig, würzig mineralisch und elegant.

dieser Wein passt hervorragend zu Spargel, hellem Fleisch, Geflügel und Fisch.

Restsüße: 2,6 g/l. - Säure: 6,7 g/l. - vorhand. Alc. = 10,5%

dieser Wein enthält Sulfite